
康熙銀針團(tuán)隊聯(lián)合廈門大學(xué)化學(xué)專家和浙江大學(xué)數(shù)學(xué)科學(xué)家,基于20年的食品安全科研及對食用油復(fù)雜成分的大量數(shù)據(jù)研究,創(chuàng)新性地結(jié)合分析科學(xué)與數(shù)學(xué)建模技術(shù),開發(fā)出對食用油健康因子、風(fēng)險因子實現(xiàn)快速準(zhǔn)確檢測的小型智能分析儀器。
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